ダイエットのコラム

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ダイエットのコラム記事一覧

ゴボウやニラ、キクイモに含まれる食物繊維「イヌリン」をご存知ですか。このイヌリンのダイエット効果に注目が集まっています。イヌリンの持つ作用とダイエット効果について解説します。イヌリンってなに?ダイエットで常に注目を集めるのが食物繊維です。食物繊維が大事だとはわかっていても、実際にどんな物質なのかはご存知ですか?食物繊維というのは、食品に含まれていて人間の消化器官で消化ができないものの総称です。水に...
長寿遺伝子サーツー人の寿命に大きく関わる遺伝子が、アメリカ、マサチューセッツ工科大学のレオナルド ギャランテ博士により発見されました。それは長寿遺伝子サーツーと呼ばれる遺伝子です。最初は、酵母菌の寿命を左右する遺伝子として発見されましたが、その後、マウスや人にも同様の長寿遺伝子があることが判明しました。長寿遺伝子サーツーの働きギャランテ博士により発見された長寿遺伝子サーツーの働きは、肥満、老化に関...
北米原産のキク科の植物でもあり、日本でも栽培されている菊芋は「天然のインスリン」と称されるほど、その健康効果に注目が集まっています。菊芋は血糖値の安定化など糖尿病への効果が有名ですが、実はダイエットにも優秀な効果を発揮してくれます。今回は、菊芋がなぜダイエットに有効であるのか、その理由についてお伝えいたします。菊芋はカロリーとなりにくい菊芋はダイエットの天敵であるカロリーになりにくいという性質を持...

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